Alla inlägg den 18 mars 2014
Har ju glömt att skriva att jag i fredags avverkat 2 veckor med LCHF. Och nu är inne på min tredje vecka. Mår gött och vikten minskar, hur bra är inte de!
Andra vägningen i fredags visade -3kg efter 2 veckor (jag ska väga mig varje fredag är min tanke)
Nu är jag som sagt inne på min tredje vecka och i dag bakade jag kolakakor åt killarna på jobbet. Och vet du vad, JAG SMAKADE INTE EN SMULA!! Fy fabian vad jag är bra!
Jag var inte ens sugen, firade med två baby Bell ostar och 1 ölkorv när jag kom hem nu vid elva haha.
Fuskade ju lite i lördags med bröd och godis och nu när jag vet att de inte var sådär supergott som jag ville att det skulle vara med sötsaker, ja då försvann suget ännu mer.
Bakade ändå LCHF kladdkaka i går, hittade ett recept jag ville prova. Super god och perfekt "livlina" om man blir sugen!
Recept
4 ägg, vispas fluffigt med ca1/2 dl sukrin och 1/2 tsk vaniljpulver (inte vaniljsocker)
smält 200g smör och ca 150g 70% choklad (valfri smak) tillsammans,
häll chokladsmöret i äggfluffet och vispa ihop.
Häll i form som är "bröad" med kokos (eller i en bara smörad springform) och in i ugnen på 200 grader i 6-10 min (beroende på hur kladdig man vill ha den) klar!
Servera med grädde och lite goda bär.
Tips, laktosfri grädde är naturligt söt i smaken och den är perfekt till sådant här!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
||||||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | |||
10 | 11 |
12 | 13 |
14 | 15 |
16 | |||
17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | |||
24 | 25 | 26 | 27 |
28 | 29 |
30 | |||
31 |
|||||||||
|