kraken

Direktlänk till inlägg 26 november 2014

Bakdag

Av kraken - 26 november 2014 16:48

I dag har har jag haft en bak dag. Har varit ledig och passat på att baka lite. Fick sådan lust att baka saffransbullar innan, så de har jag gjort. Testade recept från Underbara Claras blogg och dom blev så galet goda och jag rekommender dem starkt, kolla in Claras blogg för receptet.
Sen har jag gjort en sats med svärmor Barbros frallor när jag ändå var igång och bakade. Precis lika goda som vanligt.

Vill du göra dem gör du såhär:
Du behöver 100g smör som du smälter i en gryta, på med 5 dl mjölk tills det är fingervarmt.
Rör ut 50g blå jäst och 2 msk socker i lite av degspadet. Häll sedan på resten av degspadet och tillsätt salt och ca 1 liter mjöl.
Arbeta dagen blank och smidig tills den släpper bunken.
Jäs under bakduk 30-40 min.
Arbeta i ca 1-3 dl vetemjöl i degen tills den lätt släpper fingrarna och bänken.
Rulla små bollar och klipp ett kryss upptill, låt jäsa till ca dubbel storlek under bakduk.
Pensla med ägg och strö på vallmofrön. Grädda på 250g i 8-10 min eller tills de blir gyllenbruna.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av kraken - 1 januari 2018 21:30

2017 Ett år, 12 månader, massa ändelser, stunder och ögonblick. En sammanfattning av året 2017. Januari- Läkarbesök och förberedelser inför att Vinga ska bli gipsad. Februari -Vinga fick sitt gips, fy farao vad jobbigt de var.Mars- jag började jobba ...

Av kraken - 20 augusti 2017 19:57


Märker att jag inte skriver här så ofta numera livet kommer liksom emellan, men det är väll så det ska vara, att livet ska gå först och det gör det här. Vinga håller på att skolas in på dagis och på tisdag blir hennes första "riktiga" vecka efter ins...

Av kraken - 15 augusti 2017 19:29


Vingas inskolning fortsätter utan problem, hon triv som fisken i vatten. Denne veckan har Emanuel lämnat henne själv de timmar hon är där och det har gått så bra så. I morgon är det min tur att lämna henne för första gången, får se hur det går, hon b...

Av kraken - 7 augusti 2017 20:37


I dag har vi varit på inskolning med Vinga på dagis, det gick bra och jag tror hon kommer gilla dagis. Eller förskolan om man ska vara korrekt, men vi säger dagis. I morgon och på onsdag är det jag som ska vara med och torsdag-fredag är det Emanuel s...

Av kraken - 2 augusti 2017 12:03


Här var det dåligt med uppdateringar, livet har liksom kommit emellan. Men gipset är nu äntligen borta, Vinga är som en annan unge. Glad och pratsam på ett sätt hon inte var med gipset. Känns så bra! Hon ställer sig upp för fullt och går lite utmed m...

Presentation


Kraken ett omtalat havsmonster som enligt legender kan sluka hela skepp.
Jag slukar inte hela skepp, men skulle kunna sänka ett om jag behövde.

Fråga mig

14 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1
2
3 4 5
6
7
8
9
10
11
12 13 14
15
16
17
18 19 20
21
22
23
24
25
26
27
28 29 30
<<< November 2014 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards