kraken

Alla inlägg under februari 2012

Av kraken - 7 februari 2012 21:47

Ligger i soffan och funderar på en sak, när man köper en påse lösgodis till sig själv så köper man ju bara godis man gillar. Men sedan när man ätit sig ner till slutet av påsen varför finns det bara äckliga godisar kvar då?

Och en sak till, varför är inte blå hallen blå?

Av kraken - 6 februari 2012 22:41

I kväll har jag gjort "te-kakor" hittade en bild på sådana på någon sida jag surfade in på förra veckan. Men sedan i går hittade jag dem inte igen. Så jag improviserade ihop egna, tänkte att det kan ju inte varar så svårt. Viste att det skulle vara någon mördeg till dem. Så jag letade reda på ett vanligt mördegs recept och satte igång.


Blev riktigt bra tycker jag, förutom att jag inte hade vanlig blockchoklad hemma, utan bara med choklad med apelsinkokrant. Men men, de blev ok i alla fall. Inte lika snyggt och jämt som de skulle blivit, men mins lika gott. 


Så är är resultatet, vad tycks?


   

Chokladen är lite "knottrig" som ni ser av apelsinkokranten. 

 


Recept på "te-kakor"

  • 200 g smör

  • 0.75 dl strösocker

  • 1.5 tsk vaniljsocker

  • 1 tsk bakpulver

  • 4.5 dl vetemjöl

  • ca 100 gr ljus blockchoklad

    Sytråd, synål och papperbitar som dekoration


Sätt ugnen på 200°C.

Rör ihop rums varmt smör i en bunke och häll på strösocker, vaniljsocker och bakpulver till en jämn smet. Tillsätt vetemjölet rör åter till en jämn smet. Smeten får inte vara för torr, tillsätt lite mer smör i så fall.

Rulla ut degen till en lång rulle och platta till degen, skär sedan ut tepåseform liknande rutor.

Lägg upp rutorna på bakplåts papper, jämna till dem om det behövs gör hål med tex en tampetarle längst upp. 

Grädda mitt i ugnen i 200°C i ca 10minuter.

Låt svalna under bakduk och smält sedan chokladen, doppa ungefär halva kakorna i chokladen och låt dem stelna på bakplåtspapper.

Ta sedan sytråden (trä gärna upp den på en nål så blir det lättare) Stick hål i pappersbiten och trä upp kakan på tråden och knyt.

Klart



Av kraken - 6 februari 2012 17:06

Blev lite bakning i dag i alla fall. Två av mina ungdomsledarkollegor Eric och Micke kom förbi efter de varit i Ullared och fikade. Gjorde äppelpaj och prövade för första gången att göra maränger. 

Äppelkakan blev toppen bra (som vanligt haha) men marängerna blev inte så hårda som de skulle. Få ha inne dem lite längre nästa gång =)



Här kommer mitt enkla recept på en knäckig äppelkaka till ungefär 5-6 personer

6 äpplen

150 g smör

1.5 dl socker

3 dl havregryn

1.5 dl vetemjöl

0.5 tsk bakpulver

0.5 dl ljus sirap

2 msk mjölk

ca 2 msk kanel


1 Sätt ugnen på 175 grader

2 Skala och kärna ut och dela 6 äpplen och lägg dem i en ungsfast form.

3 Strö ca 2 matskedar kanel över äpple bitarna och vänd runt på dem lite, så de blir kanel runt hela äppelbitarna.

4 Smält smöret i en kastrull, dra av den från värmen och blanda i socker, havregryn, mjöl, bakpulver, sirap och mjöl.

5 Fördela smeten över äpplena och ställ i ugnen ca 30 min tills pajen är gyllene och knäckig.

Servera med vaniljsås eller glass.



Av kraken - 6 februari 2012 12:10

Tänkte stiga upp tidigt i dag och baka bröd och städa lite (eller tidigt och tidigt, men ställde klockan på halv nio) Men när mobilen ringde så var jag inte ett dugg sugen på att varken städa eller baka. 

Så jag stängde av larmet och somnade om. Sov gott till klockan var elva, varför stiga upp tidigt när man verkligen inte behöver. Nej det var skönt med en riktigt ordentlig sovmorgon. Sover ofta länge annars (till runt nio) då jag mest jobbar kväll, men inte såhär länge! Nu när jag är sjuskriven är det skönt att kunna ta sovmorgon när man vill (en av mycket få fördelar med att vara sjukskriven). 

Klockan är strax efter tolv och jag har fortfarande inte klätt på mig eller varit ute och gått min förmiddags runda. Sunkar runt i min onepice och funderar på om jag ska bjuda in en av tonåringarna i kyrkan som är arbetslös på lunch i morgon. Ja det ska jag nog göra =)


Har du några roliga planer för dagen?

Av kraken - 5 februari 2012 19:30

Har precis sett på senaste avsnittet av Grey´s   (säsong 8 avsnitt13), min absoluta favoritserier! Har sett vart enda avsnitt sedan säsong ett. Och har lipat lite till typ vart enda avsnitt också haha.

Men Inte i dag, kass avsnitt som handlade om "what if". Egentligen inte helt kass, det var bra. Men, MEN jag vill ju veta vad som händer efter förra avsnittet ju! Inte What if this, what if that. 


Aja lika bra att sluta sura och sätta på en film istället. På tal om film, har mest legat i soffan hela dagen och sett på film och serier. Kollade bland annat på den norska filmen "Troll hunter", helt ok film. Lite i stil med "Blar which project" fast bättre, mycket bättre! Mycket för att jag inte tycker Blair which project är bra över huvud taget. Men då fattar ni vilken typ av film det var. Där kan man snacka om what if haha. Kul film i alla fall, inte den bästa jag sett. Men bättre än jag trott. 

Ska bli spännande att se Norges nya film i samma folktroristiska tema. "Thale" om en huldra, en kvinna med kosvans. Den har premiär nu i februari någon gång tror jag. Vill du se trailern tryck här


    

Av kraken - 5 februari 2012 12:15

Ni vet när man ser sådana där doktorsprogram eller program där de visar äckliga bilder eller klipp tex från operationer och så. Då brukar de innan de äckliga klippet skriva en ruta där det står att "känsliga tittare varnas" 

Tänkte göra det samma här, är du känslig, titta Inte på bilderna. Och sluta läsa nu!

Äckel

Äckel

Äckel

Äckel

Nu är alla plåster borta och allt ser fint ut, ja eller så fin man nu kan vara med ett 50cm långt ärr på höften/låret.

 

Ärr 1 och 2 är ärr efter en operation som jag genomgick som lite, var runt ett år. Då lossnade två av spikarna de satte i höften för att hålla den på plats och åkte rakt ut genom skinnet. Jag skrek i ett dygn efter operationen innan de klippte upp gipset och såg vad som var fel. Glad att jag inte kommer ihåg de!


   


Nehe nu ska jag bylsa på mig lite och gå ut och gå en liten vända och göra mina övninar så jag kan bli frisk snart =)

Av kraken - 5 februari 2012 11:10

I går hade jag massa lördagsmys med syster yster och hennes yngsta kille Arvid som är två. De kom i går eftermiddag, sis hjälpte mig handla, sedan käkade vi middag, kollade på melodifestivalen, moffade godis och sedan sov de över här.

Arvid kröp upp hos mig ungefär halv två i natt, då ville han inte sova på madrassen på golvet längre. Skulle "sova hos nattiz", sötunge. Synd bara att sötungen inte ligger still mer än max fem minuter när han sover, så moster inte får sova. 

Men, men är ju ledig så det är ju inte hela världen. Kan sova i kväll istället. Nu har syster och Arvid åkt hem. Såå i dag tänker jag bara sunka runt i min onepice, se på film och slappa. 


Jag och sis i går, ganska trötta.

 

Jag i dag, inte mycket piggare haha

   

Av kraken - 4 februari 2012 00:34

Det är 18 minus ute, svinkallt och jag kan inte få på mig några byxor. Inget som värmer och ser anständigt ut i alla fall.

Mitt sår på höften sitter precis där sömmen på mina byxor går. Så jag kan inte ha dem, för det skaver precis på såret och såret har inte riktigt läkt helt än, så det är inte så bra.

Jag traskar istället runt i mina tajts och mina mjukisbrallor. För mjukisbrallorna går bra, de är så stora att de inte skaver. 

Men inte alltid jag vill gå runt i mjukisar. Ibland vill man se lite anständig ut också. Då blir det leggings och kjol/klänning. Men jag kan tala om att leggings och kjol är ingen höjdare när det är -18 ute! Tur att jag inte skulle längre än in och ut ur bilen i dag haha. 


Nu, sov dax! 

Presentation


Kraken ett omtalat havsmonster som enligt legender kan sluka hela skepp.
Jag slukar inte hela skepp, men skulle kunna sänka ett om jag behövde.

Fråga mig

14 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4 5
6 7 8 9
10
11
12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23
24
25 26
27 28 29
<<< Februari 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Ovido - Quiz & Flashcards